Fika!

Det är fikaväder så jag gjorde hallonkakor. Nyttigare form av syltkakor:) 

Receptet till 8 små kakor är följande:

2msk kokosmjöl 

2msk kvarg eller mosad banan

1-2 msk honung

1krm bakpulver

3msk mjölk

16 hallon 

Blanda alla torra ingredienser och blanda i kvargen. Tillsätt mjölken lite i taget. Klicka ut 8 små kakor som du sätter två hallon i varje. Grädda i 15-20 min i 200grader. Låt svalna innan de äts! :-) 

PS. Med banan blir de lite " svampiga". Jag skulle testa med kvarg nästa gång DS.

 PS2.recept från foodpornDS. 

Ha en mysig kväll!